LANCHINHOS DE MILHO

LANCHINHOS DE MILHO

1 lata de milho
200ml de iogurte
1/4 copo de óleo
1/2 copo de pimentão vermelho picadinho
2 ovos ligeiramente batidos
1 copo de fubá
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 copo de queijo ralado
1 colher de chá de sal
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARAR:

Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Coloque em uma assadeira de 25x20, untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno pré-aquecido para assar até ficar bem douradinho.
Depois de assado,
cortar em quadradinhos e servir.