Delicias da Bel

domingo, 20 de janeiro de 2008

Maionese Natalina

Maionese Natalina
3 maças verdes sem casca e em cubos
suco de 1 limão

1 xícara (chá) maionese

2 colheres (sopa) catchup
sal e pimenta-do-reino a gosto

½ kg batata em cubos e pré-cozidas
1 xícara (chá) ervilhas
1 cenoura grande ralada
1 xícara (chá) passas prestas
½ xícara (chá) nozes picadas
Modo de Preparo:
Coloque em uma vasilha as maçãs e regue com o suco de limão.
Em outra vasilha coloque a maionese, o catchup, o sal a pimenta e misture bem.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture.
Coloque em uma vasilha, decore com passas em rama e fatias de maças.
Leve para a geladeira por
2 horas
e sirva em seguida.

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