Biscoitos Amanteigados

Ingredientes

1,600 Kg de farinha de trigo
1 kg de manteiga
450 gr de açúcar refinado

para variar acresente (nozes picada, castanha triturada,
raspas de limão, raspas de laranja, canela em pó, chocolate
em pó)

Modo de Preparo

amasse a farinha, o açúcar, e a manteiga até ficar uma massa
homogênia. depois de lisa é que acresenta os ingrediente
opcionais à massa.cote a massa com cortador coloque em tabuleiros
e leve para assar em fono medio por +- 15 min. ele não precisa
ficar moreno só o fundo que deve ficar firme. deixe esfriar
embale em potes bem fechado ou em saquinhos sem ar, dura +- 15
dias.

• • Categoria:Doces e sobremesas
• • Tempo de Preparo: 1h00min
• • Tipo de Preparo: Assados
• • Rendimento: + de 10 porções