Delicias da Bel

quarta-feira, 9 de janeiro de 2008

Pastel de Queijo Com Goiabada



Pastel de Queijo Com Goiabada

Ingredientes
Ingredientes para a massa:
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- sal a gosto
- 1 cálice de cachaça
- meio copo de água morna

Ingredientes para o recheio
- 1 lata de goiabada
- queijo minas curado (sem soro)

Modo de Preparo

Amasse bem todos os ingredientes da massa e deixe-a descansar por
aproximadamente 30 a 40 minutos. Depois, abra a massa e corte-a
do tamanho que desejar ter os pastéis. Coloque uma porção de
goiabada e uma de queijo em cada pedaço cortado. Feche os pastéis
e frite-os em óleo quente.

  • Categoria:Massas

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