Bolo Bomba

Bolo Bomba

CREME:

1 lata de leite condensado

3 latas de leite de vaca

3 gemas

3 colheres de maizena

Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando,
mechendo sempre pra não grudar e empelotar.
Depois de engrossar e esfriar,
juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.

MASSA:

100g de margarina

3 ovos (clara em neves)

1 xicara de leite de vaca

3 xicaras de farinha de trigo

1 xicara de chocolate em pó (do padre)

3 xicaras de açúcar

1 colher bem cheia de fermento.

Bata na batedeira todos os ingredientes
deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.
Colocar em uma forma untada metade da massa,
depois o creme e em seguida a outra parte da massa...
Assar em forno brando.

COBERTURA:

Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g.
Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.
Cobrir o bolo em seguida.ainda quente....