BATATA SUÍÇA

BATATA SUÍÇA
ingredientes

3 batatas médias
Sal
1 colher de sopa de bacon picado
1 colher de sopa de margarina
Óleo
3 rodelas de tomate
2 fatias de presunto
Mussarela ralada

Modo de Preparo:

Pré-cozinhe as batatas, depois passe-as no ralador longo e grosso. Adicione sal, bacon frito, margarina e dê forma de panquecão. Doure no óleo dos

dois lados. Coloque queijo mussarela em cima para gratinar. Decore com rodelas finas de tomate e rolinhos de presunto.
Porção individual.